Chr. Hansen Dünya gıda sektörüne hizmet veren ve marka bilinirliği sektör içerisinde yüksek, sektör dışında ise her geçen gün artmaktadır.
Her gün 100 milyonlarca insan Chr. Hansen ürünlerinin yer aldığı yiyecek ve içecekleri tüketiyor.
Sizde çok yüksek bir ihtimal ile bu sabah Chr. Hansen’den tatmış olabilirsiniz. Lezzetli bir yoğurttan aldığınız bir kaşık, nefis ve de ferah bir ayrandan aldığınız bir yudum, beyaz peynirden bir ısırık veya hazırladığınız tostun içerisinde yer alan kaşar peyniri, tabii ki sucuğu da unutmamak lazım.
Chr. Hansen’in doğal katkıları ile hazırlanarak sofranıza ulaşan tüm bu lezzetlerde bir parça da olsa emeğimizin ve de tecrübemizin bulunması en büyük mutluluğumuz.
130 yılın üstünde ki tarihi boyunca Chr.Hansen gıda ve sağlık alanlarında bir çok önemli gelişmeye imza atmıştır.
Mayanın Standartizasyonu, ilk standart peynir mayası üretimini gerçekleştirerek peynir üretiminin daha geniş kitlerere yayılmasında aracılık etmiştir.
Endüstriyel süt ürünleri kültürlerinin üretimi ile çiğ süt kaynaklı hastalıkları en aza indirilmesini sağlamıştır.
Kurutulmuş kültür teknolojisi ile tüm dünyada ki tüketicilerin daha fazla çeşit peynirle tanışmasına yardımcı olmuştur.
Doğal renklendirici ve aroma portföyü sayesinde bilnçli tüketicilerin sağlıklı besin tüketme arayışlarına çözümler üretmiştir
Fermantasyon teknolojisi ile saf kimozin üretimini gerçekleştirerek peynirde düşük maliyet ve yüksek randımanı birararya getirmiştir.
Standart bakteri kültürleri ile tüketicilerin daha sağlıklı, kaliteli ve standart et ürünleri tüketmelerine destek olmuştur.
Probiyotik kültürleri ile tüketicilerin sağlıklı beslenmeye yönelik isteklerini cevaplamıştır.